現(xiàn)如今人類的生活條件越來越好，人們對口味的選擇也越來越苛刻，形成市面上各式各樣的調(diào)料，醬油就是我們生活當(dāng)中很普遍的調(diào)料之一。醬油的好壞判別有很多種，其中一種就是通過顏色判別，醬油的顏色差別在一定程度上影響著醬油的質(zhì)量。因此對醬油顏色差別的檢測是非常必要的。那么下面就由小編帶大家簡單的了解一下，測色儀如何測量醬油顏色。
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廣東某大型醬油生產(chǎn)企業(yè)實力雄厚，生產(chǎn)基地占地約幾千畝，首期投資超過數(shù)十億元，年產(chǎn)量將超過百萬噸，是目前世界上的較大的調(diào)味品綜合生產(chǎn)基地。企業(yè)對醬油質(zhì)量的要求十分高，對醬油的顏色差別一般識別色差的方法是把標準樣和測試樣醬油倒入分別倒入白色盤子中，在日光燈下肉眼看差別。

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因為人眼對顏色的區(qū)別非常大，因人而異，每個人對顏色的感官都有所不同，也會因為受環(huán)境光、眼睛疲勞、容器等影響很大，不同個體對顏色的判別也有很大的差別，因此不能精準地分辨醬油的色差，由于人眼的閾值有限，細小的差別也無法辨別，因此目前人眼判別的方法無法滿足企業(yè)對醬油質(zhì)量高的要求。

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深圳市三恩時科技有限公司（3nh）生產(chǎn)研發(fā)的YH1810色彩霧度計是專門設(shè)計用來測量液體透過率、吸光度、濃度、色度等參數(shù)的高性能分光儀。儀器的分辨率達到高精密度、透射率的標準偏差在0.1%以內(nèi)、色度值：ΔE*ab 0.015。消除了目視比色的主觀性，提供了較大的靈敏度和重復(fù)性。完全滿足醬油生產(chǎn)企業(yè)對醬油顏色色差測量的要求。 除了能測量液體透過率以為，儀器還包括用于樹脂、溶劑、酸、香水和清漆等產(chǎn)品的APHA/PtCo（APHA/鉑鈷）和Gardner（加德納指數(shù)）色度標尺；用于汽油、白油、煤油、潤滑油和石蠟油測量的Saybolt（賽伯特）色度標尺。

測量步驟：

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第一步：將儀器開機后，先進行黑白校準，黑白校準完成后，開始進行測試。

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第二步：打開軟件，儀器測試樣品時，應(yīng)先測試標樣，之后在測試試樣。

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第三步：測試完成后，可以得到精準的測量數(shù)據(jù)；通過測量后的精準數(shù)據(jù)，進行顏色對比，查看兩個樣品之間的色差問題，通過測試，根據(jù)實際測量的數(shù)據(jù)，客戶可以直觀的看到不同的醬油樣品間的不同之處。

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H1810色彩霧度計能夠很好地滿足客戶對醬油質(zhì)量的高要求。相信未來客戶能與深圳市三恩時科技有限公司（3nh）實現(xiàn)更為廣泛的合作，共同發(fā)展！YH1810色彩霧度計還在玻璃加工、塑料加工、薄膜、顯示屏加工、包裝行業(yè)、液體藥液分析等方面均有廣泛應(yīng)用。